Share
Highlight
Anda punya kafe, kedai kopi atau pencinta kopi dan ingin tahu soal 'manual brewing'? Inilah saat yang tepat untuk bergabung dengan kelas 'manual brewing'Deskripsi
Teknik seduh kopi manual brewing kini sedang jadi tren di banyak kafe. Pencinta kopi Anda wajib ikut kelas khusus ini agar dapat nikmati seduhan kopi enak.
Maraknya kehadiran coffee shop dan kedai kopi kekinian membuat kopi jadi minuman favorit. Selain mengenal jenis kopi, teknik roasting hingga coffee blending, pencinta kopi perlu tahu soal teknik seduh manual brewing.
Istilah manual brewing ini dipakai untuk pemnyeduhan kopi tanpa mesin tetapi dengan beragam peralatan yang dioperasikan dengan tangan. Tentunya hasil seduhan akan berbeda dengan seduhan mesin. Karena tergantung juga dengan ketrampilan manusia.
Seni seduh kopi manual ini kini sedang digemari oleh mereka yang menyebut diri sebagai pencinta kopi sejati. Selain perlu kesabaran, teknik ini dianggap lebih bisa mengeluarkan citarasa kopi yang sebenarnya.
Tak heran jika kini kedai kopi, kafe atau coffee shop makin banyak yang menyediakan kopi seduh manual. Karena makin banyak orang menyukai kopi yang diseduh manual meski harus menunggu lebih lama.
Anda punya kafe, kedai kopi atau pencinta kopi dan ingin tahu soal manual brewing? Inilah saat yang tepat untuk bergabung dengan kelas manual brewing.
Detikfood bekerjasama dengan Indonesia Coffee Academy bekerjasama menggelar kelas manual brewing ini. Kelas ini akan dilaksanakan dengan praktek langsung. Karenanya tempatnya sangat terbatas. Peserta akan diajak mengenal lebih lengkap tentang manual brewing yang akan dibawakan oleh tim Indonesia Coffee Academy.
Dari sejumlah teknik seduh manual yang dikenal, peserta akan diajak praktek langsung menyeduh dengan 5 alat seduh.
• Cafflano Kompact
• Pour Over
• Aeropress
• Plunger
• Kalita
Catat waktunya dan daftar sekarang!
Sabtu, 24 Maret 2018,
di Anomali Coffee
Jl. Teuku Cik Ditiro No. 52, Menteng, Jakarta Pusat.
Ada 2 kelas pilihan bagi Anda yaitu kelas pagi jam 09.00 - 12.00 dan siang jam 14.00 - 17.00.
Tiket terbatas! Anda yang telah memilih kelas pagi tidak dapat ditukarkan dengan kelas siang berlaku sebaliknya
Tiket yang Anda bayarkan termasuk pilihan minuman kopi, coffee pack 100 gram dan sertifikat.
Sebelum melakukan pembelian tiket, pastikan Anda telah mengetahui mekanisme pendaftaran dan pembayaran tiket dengan mengunjungi
Pertanyaan lebih lanjut hubungi via telepon 021-79187722 (setiap hari kerja Senin - Jumat pkl 11.00 - 17.00 WIB) atau email ke event@detik.com
Maraknya kehadiran coffee shop dan kedai kopi kekinian membuat kopi jadi minuman favorit. Selain mengenal jenis kopi, teknik roasting hingga coffee blending, pencinta kopi perlu tahu soal teknik seduh manual brewing.
Istilah manual brewing ini dipakai untuk pemnyeduhan kopi tanpa mesin tetapi dengan beragam peralatan yang dioperasikan dengan tangan. Tentunya hasil seduhan akan berbeda dengan seduhan mesin. Karena tergantung juga dengan ketrampilan manusia.
Seni seduh kopi manual ini kini sedang digemari oleh mereka yang menyebut diri sebagai pencinta kopi sejati. Selain perlu kesabaran, teknik ini dianggap lebih bisa mengeluarkan citarasa kopi yang sebenarnya.
Tak heran jika kini kedai kopi, kafe atau coffee shop makin banyak yang menyediakan kopi seduh manual. Karena makin banyak orang menyukai kopi yang diseduh manual meski harus menunggu lebih lama.
Anda punya kafe, kedai kopi atau pencinta kopi dan ingin tahu soal manual brewing? Inilah saat yang tepat untuk bergabung dengan kelas manual brewing.
Detikfood bekerjasama dengan Indonesia Coffee Academy bekerjasama menggelar kelas manual brewing ini. Kelas ini akan dilaksanakan dengan praktek langsung. Karenanya tempatnya sangat terbatas. Peserta akan diajak mengenal lebih lengkap tentang manual brewing yang akan dibawakan oleh tim Indonesia Coffee Academy.
Dari sejumlah teknik seduh manual yang dikenal, peserta akan diajak praktek langsung menyeduh dengan 5 alat seduh.
• Cafflano Kompact
• Pour Over
• Aeropress
• Plunger
• Kalita
Catat waktunya dan daftar sekarang!
Sabtu, 24 Maret 2018,
di Anomali Coffee
Jl. Teuku Cik Ditiro No. 52, Menteng, Jakarta Pusat.
Ada 2 kelas pilihan bagi Anda yaitu kelas pagi jam 09.00 - 12.00 dan siang jam 14.00 - 17.00.
Tiket terbatas! Anda yang telah memilih kelas pagi tidak dapat ditukarkan dengan kelas siang berlaku sebaliknya
Tiket yang Anda bayarkan termasuk pilihan minuman kopi, coffee pack 100 gram dan sertifikat.
Sebelum melakukan pembelian tiket, pastikan Anda telah mengetahui mekanisme pendaftaran dan pembayaran tiket dengan mengunjungi
https://event.detik.com/faq Pertanyaan lebih lanjut hubungi via telepon 021-79187722 (setiap hari kerja Senin - Jumat pkl 11.00 - 17.00 WIB) atau email ke event@detik.com
Syarat & Ketentuan
