Santap Malam : Samudra Nusantara 100% Indonesia
Reguler Kelas sudah berakhir 18:30 - 21:00 17/08/17 Rp. 950.000 Harga

Santap Malam : Samudra Nusantara 100% Indonesia

Seminar
#Cooking Class
NUSA Indonesian Gastronomy Jalan Kemang Raya 81 Jakarta Selatan
[ Lihat Venue | Lihat Peta ]

72 Tahun Indonesia Merdeka

Hadiri Santap Malam ‘Samudra Nusantara 100% Indonesia’

Dalam santap malam ini hasil laut dari Samudra Indonesia disajikan dalam cerita. Diolah dengan bumbu Indonesia dalam sajian fine dining, 100% Indonesia!

Dulu orang menyebut ‘nenek moyangku orang pelaut’ karena Indonesia adalah negara kepulauan. Negera dengan sebagian besar wilayah dikelilingi oleh lautan. Tercatat sebagai negara kedua dengan garis pantai terpanjang di dunia.

Gerakan cinta laut dan kemaritiman dibangkitkan dengan slogan ‘Ayo Makan Ikan’ yang dilakukan Menteri Kelautan dan Perikanan, Susi Pudjiastuti. Karena ikan mudah didapat, lebih murah dan kaya nutrisi

https://finance.detik.com/ekonomi-bisnis/2988360/harga-daging-sapi-mahal-menteri-susi-ayo-makan-ikan

Tetapi benarkah Anda mengenal hasil laut Indonesia? Tiram segar dari Bitung dan Kepulauan Seribu yang berkualitas bagus. Ikan mahi-mahi dari makasar, lobster dari Lamoung, kepiting dari Papua hingga rumput laut dari Rembang.

Semuanya berkuaitas premium dan sangat segar. Belum lagi beragam terasi enak, ikan teri hingga garam dari laut di pulau Bali. Berbentuk piramida dan dikenal sebagai garam laut premium untuk melezatkan makanan.

Kini hasil laut lebih berlimpah karena kapal-kapal asing pencuri ikan sudah berkurang. Jangan biarkan hasil laut terbaik kita dinikmati bangsa lain secara illegal.

Hari Kamis, 17 Agustus 2017 nanti, Indonesia akan merayakan 72 tahun kemerdekaan. Ini saat yang tepat untuk mengenal, mencicipi dan membanggakan hasil laut samudra Indonesia.

Sukses dengan santap malam 100% Indonesia tanggal 28 Oktober tahun lalu, kembali detikfood dan Nusa Gastronomy, menggelar santap malam ’Samudra Nusantara 100% Indonesia’.

Detikfood mengajak Chef Ragil Imam Wibowo yang punya kecintaan akan kuliner tradisional Indonesia. Chef yang gemar mengunjungi pelosok Indonesia untuk menemukan bahan-bahan premium di berbagai daerah ini tak diragukan lagi kepiawaiannya dalam membuat sajian Indonesia berkelas.

Selain hasil laut Indonesia, dalam acara ini Anda akan disuguhi beragam cokelat premium asli Indonesia dari Pipiltin Cocoa, kopi Indonesia pilihan dari Anomali Coffee dan wine asli Indonesia dari Sababay Winery.

Santap malam akan dibuka dengan suguhan menyegarkan. Landak laut dari Bitung, rujak bulung dari Bali, sago bakar dengan abon ikan bobara dari Papua dan tiram segar dari Bitung.

Lobster dari Papua diolah menjadi gohu khas Jailolo, akan membangkitkan selera makan. Diiringi dengan Sup Ikan arsik khas Sumatra Utara memakai ikan garoupa dari Bali.

Mahi-mahi dari laut Makasar, diolah dengan paduan sambal tempoyak khas Palembang. Wine shorbet sebagai pembilas dibuat dari terong Belanda dan markisa.

Sajian ditutup dengan Nusantara Chocolate, memakai cokelat premium dari Pisi Jaya Aceh, Glennmore Banyuwangi dan Flores. Kopi premium asli Indonesia bisa Anda nikmati sebagai pemutup.

Sebagai pengiring santapan seafood ini ada beragam pilihan wine dari Sababay Winery dari pulau dewata. Anda yang tak minum alkohol akan disediakan fermentasi sari buah segar sebagai pengiringnya.

Santap malam spesial ini akan diadakan pada hari:

Kamis, 17 Agustus 2017

Pukul 18.30 - 21.00

di Nusa Gastronomy

Jalan Kemang Raya 81, Jakarta Selatan.


Mengaku orang Indonesia dan cinta Indonesia? Yuk daftarkan dirimu disini. 

Nikmatilah santap malam samudra nusantara ini! Merdeka!

Pertanyaan lebih lanjut hubungi via telepon 021-79187722 (setiap hari kerja Senin - Jumat pkl 11.00 - 17.00 WIB)

Cari tahu selengkapnya di sini : 

https://food.detik.com/read/2017/08/08/152445/3590960/314/di-sini-anda-bisa-cicipi-tiram-segar-dari-...




Pembayaran

DetikEvent memudahkan Anda melakukan transaksi dengan menyediakan berbagai macam metode pembayaran yang nyaman dan mudah, baik pembayaran dengan bank transfer atau  kartu kredit. Silakan pilih yang lebih nyaman dan tepat untuk Anda.

Link form pembayaran akan dikirimkan ke alamat email Anda jika Anda sudah berhasil melakukan registrasi event.