Create Nutritious Tempe From More Than Just Soybeans!
Highlight
Temukan dunia tempe lebih dari sekadar kedelai! Ikuti workshop bersama Dr. Ir. Wida Winarno, M.Si., Co-Founder Indonesia Tempe Movement. Belajar membuat tempe dari berbagai jenis kacang, mengenal manfaatnya, hingga plating dengan edible flowers. Daftar sekarang!
Deskripsi
Tempe, makanan fermentasi ikonik kebanggaan Indonesia, telah mendapatkan pengakuan global sebagai salah satu makanan vegan terbaik di dunia. Hal ini tak lepas dari kandungan protein nabati yang melimpah dan profil nutrisinya yang luar biasa.
Dalam workshop interaktif dan eksklusif ini, Anda akan menemukan fakta bahwa tempe tidak terbatas hanya pada kacang kedelai. Pelajari bagaimana berbagai macam kacang-kacangan kaya protein lainnya dapat diolah menjadi tempe yang lezat dan bergizi, dengan cita rasa dan tekstur yang unik.
Anda akan belajar langsung dari pakarnya, Dr. Ir. Wida Winarno, M.Si., selaku Co-Founder Indonesia Tempe Movement. Beliau akan memandu Anda untuk menjelajahi:
- Sejarah Tempe: Menyelami latar belakang dan sejarah tempe yang menakjubkan.
- Raja Protein Nabati: Memahami mengapa tempe diakui secara global sebagai sumber protein nabati terbaik.
- Eksplorasi Bahan Baku: Mengenal berbagai jenis kacang-kacangan alternatif yang dapat diolah menjadi tempe.
- Praktik Pembuatan (Hands-on): Mengalami langsung proses pembuatan tempe menggunakan tiga jenis kacang yang berbeda.
- Seni Penataan Hidangan (Plating): Belajar menata hidangan tempe agar tampil cantik memikat dengan menggunakan bunga yang dapat dimakan (edible flowers)
Catatan Spesial: Anda dapat membawa pulang kreasi tempe buatan tangan Anda sendiri di akhir acara!
Acara ini sangat cocok bagi koki rumahan, pecinta kuliner, penganut gaya hidup vegan, profesional di bidang kuliner, serta siapa saja yang memiliki semangat tinggi terhadap makanan sehat dan berkelanjutan.
Detail Acara
Pastikan Anda mencatat jadwalnya dan tidak melewatkan kesempatan berharga ini:
Tanggal: Kamis, 23 Juli 2026
Waktu: 10.00 – 12.00 WIB
Lokasi: nextdoor by Pantry Magic, Jl. Kemang Raya 14 B, Jakarta
Harga Rp 350.000,-
Tempat terbatas! Segera reservasi kursi Anda hari ini!
- Pembelian tiket dianggap berhasil/selesai setelah pembayaran Anda berhasil diverifikasi. Konfirmasi pembayaran akan kami kirimkan ke email yang Anda gunakan saat melakukan pembelian.
- Dengan menyelesaikan proses pembelian, maka Anda telah setuju untuk menerima email konfirmasi berupa notifikasi pembelian tiket diterima, pembayaran expired, pembayaran berhasil/E-Tiket disertai dengan kode tiket dan QR code, pembatalan pesanan dan notifikasi lain terkait acara yang Anda akan ikuti.
- Anda tidak dapat melakukan perubahan atas detail tiket yang telah berhasil dibeli dikarenakan setiap tiket yang telah berhasil dibeli bersifat final.
- Tiket tidak dapat direfund.
