Indonesia Tea Class : Racik Teh Kekinian Untuk Kafe
22 September 2018
EVENT SUDAH BERAKHIR
Share
Highlight
Teh kini jadi tren menu kafe. Disajikan dingin dan panas. Di kelas ini Anda akan dapat info lengkap soal jenis teh hingga menu teh kekinian yang segar.Deskripsi
Teh kini jadi tren menu kafe. Disajikan dingin dan panas. Di kelas ini Anda akan dapat info lengkap soal jenis teh hingga menu teh kekinian yang segar.Jika Anda pemilik kafe atau sedang mencari menu minuman menarik untuk kafe atau restoran. Bergabung segera dengan kelas ini. Di kelas ini kami akan memberikan informasi lengkap soal teh. Mulai dari jenis, peralatan hingga racikannya sehingga Anda mendapatkan racikan teh spesial untuk kafe Anda.
Kali ini detikfood bekerjasama dengan Almond Zucchini menghadirkan ahli teh dan pencinta teh sejati, Ratna Somantri.
Teh tidak hanya disajikan di rumah teh, semua kafe pasti punya menu teh. Teh terlihat sederhana tetapi ada banyak hal yang perlu diperhatikan dalam menyajikan teh. Dengan semakin ketatnya persaingan di industri kafe, menu dan penyajian teh yang baik dan menarik akan menjadi daya tarik kafe yang akhirnya mendatangkan penjualan yang baik, ungkap Ratna mengenai kelas spesial ini.
Sejumlah materi penting sudah disiapkan Ratna untuk Anda yang mengikuti kelas ini, yaitu :
- Info mengenai trend teh yang ada terutama untuk menu kafe.
- Pengetahuan untuk membuat tea blend yang popular dan contoh paduan tea blend menggunakan bahan-bahan yang ada di Indonesia.
- Teknik-teknik modern untuk membuat minuman menggunakan teh : Sparkling Tea, Nitrobrew Tea, Ice Brew Tea, Cold Brew Tea.
- Ragam teh yang ada di Indonesia yang bisa digunakan untuk membuat kreasi minuman teh
- Pengetahuan untuk membuat kreasi Iced Tea dan beberapa resepnya.
Karena materi sangat banyak, tentu Anda bisa menggali informasi lebih banyak lagi melalui tanya jawab, diskusi dan mencicipi aneka teh. Tentu saja beragam jenis teh asli Indonesia dengan kualitas premium akan bisa Anda cicipi.
Tak hanya itu, beberapa perkebunan teh indonesia dengan teh berkualitas ekspor dan meraih penghargaan Internasional juga akan hadir di acara ini. Seperti Kebun Teh Garendong, Banten, Kebun Teh Bukitsari, Cianjur, Kebun Teh Liki, Solok, Sumbar dan Pasar Teh (Kebun Teh Dewata Ciwidey dan Kebun Teh Kabawetan Bengkulu).
Jika Anda sudah punya kafe atau restoran, atau berencana membuka kafe, atau pencinta teh, ini kesempatan istimewa bagi Anda. Hadiri kelas ini pada :
Sabtu, 22 September 2018
Pukul 10.00 - 14.00,
di Almond Zucchini, Jalan Prapanca no. 6 A, Jakarta Selatan.
Tiket yang Anda bayarkan termasuk materi dan makan siang.
Kuota terbatas! Segera daftarkan diri Anda.
Bagi Anda yang berhasil terdaftar akan mendapatkan status PAID dan mendapatkan E-Tiket dari detikevent.
Mohon untuk menunjukkan E-Tiket Anda saat registrasi ulang sebelum event berlangsung.
Pertanyaan lebih lanjut hubungi via telepon 021-79187722 (setiap hari kerja Senin - Jumat pkl 11.00 - 17.00 WIB)
Syarat & Ketentuan