Kelas Memasak Kuliner Xi'an: Kuasai Seni Membuat Mi Otentik
Highlight
Kuliner Xi'an (Shaanxi, Tiongkok) menawarkan cita rasa berani dengan mi Biang Biang dan bumbu kaya rempah. Ikuti kelas memasak bersama private chef Yvonne Yuen untuk belajar membuat mi tarik, saus tomat & daging, serta Mapo Tofu. Cocok untuk pecinta Chinese food & pemula. 10 Juni 2026, 10.00–12.00 WIB, nextdoor by Pantry Magic, Kemang Jakarta. Daftar sekarang!
Deskripsi
Kuliner Tiongkok nyatanya jauh lebih luas dari sekadar hidangan khas Kanton. Jika kita menilik ke wilayah Xi'an di Provinsi Shaanxi, barat laut Tiongkok, Anda akan menemukan hidangan dengan cita rasa berani dan kaya bumbu yang menceritakan kisah kuliner yang sama sekali berbeda.
Salah satu hidangan paling ikonik dari Xi'an adalah Mi Biang Biang yang sangat terkenal. Ini adalah sajian mi tarik (hand-pulled noodles) buatan tangan yang disajikan segar bersama saus gurih pedas, rempah-rempah yang harum, serta taburan serpihan cabai yang menggugah selera.
Kabar baiknya? Membuat mi segar otentik ala Xi'an ternyata lebih mudah dari yang Anda bayangkan!
Bergabunglah bersama Yvonne Yuen, seorang private chef berpengalaman, dan pelajari langsung rahasia, trik, serta teknik khusus di balik kelezatan masakan otentik Xi'an.
Apa yang Akan Anda Pelajari?
Dalam kelas memasak ini, Anda akan diajak untuk mempraktikkan langsung cara membuat:
🍜 Mi Tarik Otentik Xi'an (Hand-Pulled Noodles), lengkap dengan:
Saus Tomat yang segar
Saus Daging yang gurih
🌶️ Mapo Tofu: Hidangan tahu sutra bertekstur lembut yang disajikan dengan minyak cabai khas dan daging cincang.
Kelas Ini Sempurna Untuk:
Para pecinta kuliner Tiongkok (Chinese food lovers).
Pemula yang ingin mengasah dan meningkatkan keterampilan memasak mereka.
Jangan lewatkan kesempatan untuk merasakan dan menciptakan sendiri cita rasa Xi'an yang berani dan kaya—mulai dari mi tarik buatan tangan hingga hidangan klasik yang menghangatkan perut!
Detail Acara
Tanggal: Rabu, 10 Juni 2026
Waktu: 10.00 – 12.00 WIB
Lokasi: nextdoor by Pantry Magic
Jl. Kemang Raya 14B, Jakarta Selatan
- Pembelian tiket dianggap berhasil/selesai setelah pembayaran Anda berhasil diverifikasi. Konfirmasi pembayaran akan kami kirimkan ke email yang Anda gunakan saat melakukan pembelian.
- Dengan menyelesaikan proses pembelian, maka Anda telah setuju untuk menerima email konfirmasi berupa notifikasi pembelian tiket diterima, pembayaran expired, pembayaran berhasil/E-Tiket disertai dengan kode tiket dan QR code, pembatalan pesanan dan notifikasi lain terkait acara yang Anda akan ikuti.
- Anda tidak dapat melakukan perubahan atas detail tiket yang telah berhasil dibeli dikarenakan setiap tiket yang telah berhasil dibeli bersifat final.
- Tiket tidak dapat direfund.
