Panduan Praktis Menu Rempah Aromatik Khas Manado dari Chef Jovan Koraag
Kuliner Nusantara selalu punya daya tarik unik, dan masakan Manado menjadi salah satu yang paling menonjol karena rasa pedas aromatik dan perpaduan rempah yang kuat. Buat kamu yang ingin memperluas kemampuan memasak sekaligus mengenal lebih dekat kekayaan rasa khas Sulawesi Utara, kelas memasak ini bisa jadi pengalaman yang tepat.
Kelas memasak semi hands-on ini dirancang khusus untuk kamu yang ingin belajar langsung cara mengolah tiga hidangan Manado yang paling populer. Setiap menu dipilih untuk menunjukkan karakter kuat masakan Minahasa yang berani, kaya bumbu, serta segar dari penggunaan banyak herbal.
Dengan teknik yang mudah diikuti, kamu akan memahami cara menciptakan rasa autentik langsung dari dapur rumahan.
Di kelas ini, kamu akan mempelajari cara membuat:
- Bruine Bonen Soep, sup kacang merah khas Manado yang hangat dan mengenyangkan
- Ayam Woku Balanga, hidangan berbumbu pedas yang aromanya langsung menggugah selera
- Bakwan Jagung Krispi, camilan yang jadi favorit banyak orang
- Berbagai jenis kuliner khas Manado lainnya
Special Manado Cuisine
Kelas akan berlangsung pada Kamis, 11 Desember 2025, pukul 10.00 - 12.00 WIB, bertempat di nextdoor by Pantry Magic, Jl. Kemang Raya 14B, Jakarta. Lokasi ini menawarkan suasana yang nyaman dan kondusif untuk belajar, terutama bagi kamu yang ingin mendapatkan pengalaman memasak yang lebih personal.
Kelas ini cocok untuk home cook, pecinta kuliner Nusantara, atau siapa pun yang ingin mengasah kemampuan memasak masakan Manado secara praktis. Dengan format semi hands-on, kamu tetap bisa ikut terlibat dalam proses memasak sambil mendapatkan penjelasan lengkap dari chef.
Mau ikut kelas dengan harga hemat? Khusus pembelian di detikevent, dapatkan diskon 50% hingga Rp500 ribu!
Yuk, ikuti kelas ini dan temukan pengalaman memasak yang seru, aromatik, dan penuh warna khas Manado! Segera daftarkan dirimu hanya di detikevent!
