Belajar Masak Gulai Minang Autentik dengan Chef Ahlinya di Sini!
Cita rasa Minang selalu identik dengan kekayaan rempah dan teknik memasak yang penuh karakter. Banyak orang mengira prosesnya rumit, padahal hidangan Minang bisa kamu masak dengan langkah yang mudah jika mendapat arahan langsung dari chef yang tepat.
Kelas memasak ini hadir untuk membantu kamu memahami bahwa bumbu dan teknik Minang sebenarnya bisa dipelajari siapa pun.
Peserta akan diajak mengenal rempah Minang dari dasar, mulai dari fungsi setiap bahan sampai cara mengolahnya agar menghasilkan rasa yang kuat dan seimbang. Proses memasaknya dibuat lebih sederhana sehingga kamu bisa mengaplikasikannya di dapur sehari-hari tanpa merasa kewalahan.
Kelas ini dipandu oleh Chef Dian Anugrah, koki asal Parak Gadang, Padang, yang tumbuh dengan cita rasa masakan Minang tradisional. Kamu bisa mendapatkan insight langsung dari sumber aslinya, lengkap dengan tips meracik bumbu dan cara mendapatkan aroma khas yang menjadi ciri khas Gulai Minang.
Selama kelas berlangsung, kamu akan mempraktikkan setiap langkah dengan bahan segar yang sudah disiapkan. Pendekatannya dibuat santai dan mudah diikuti sehingga kamu bisa langsung menerapkannya di rumah. Teknik memasak yang Chef Dian bagikan membantu kamu memahami bagaimana membuat gulai kaya rasa tanpa proses yang berbelit.
Kelas Memasak Gulai Minang diadakan pada:
Kelas Memasak Gulai Minang Autentik bersama Dian Anugrah
Hari, tanggal: Rabu, 3 Desember 2025
Waktu: 10.00 sampai 12.00 WIB
Lokasi: Nextdoor by Pantry Magic, Jl. Kemang Raya 14B, Jakarta
Kuota tiket terbatas! Daftar sekarang untuk menambah skill baru, memahami karakter bumbu Minang, dan membawa pulang pengalaman belajar yang menyenangkan.
Khusus pembelian di detikevent, kamu bisa mendapatkan diskon 50% sampai Rp500 ribu.
Daftar sekarang di detikevent dan nikmati pengalaman memasak autentik langsung dari ahlinya.
